آشپزخانه
آموزش کامل آشپزی و شیرینی پزی درست کردن دسر و پیش غذا و هرچیز خوشمزه دیگه ای رو در بخش آشپزخانه درهم آباد دنبال کنید
-
راز طلایی سرآشپزها برای نچسبیدن تهدیگ غذای نذری
یکی از دغدغههای مهم سرآشپزهای حرفهای در مراسمهای نذری، تهدیگ برنج است. داشتن یک تهدیگ طلایی، ترد و خوشمزه نه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بستنی موزی سالم با بستنیساز خانگی | تابستانی، خوشمزه و مقوی
در فصل تابستان، هیچ چیز به اندازه خوردن بستنیهای سالم و خنک نمیتواند لذتبخش باشد. اما اگر میخواهید بستنی هم…
بیشتر بخوانید » -
حلیم رژیمی با جو دوسر و مرغ | دستور پخت سالم و پر پروتئین برای ورزشکاران
برای افرادی که به دنبال تناسب اندام و سبک زندگی سالم هستند، خوردن حلیم همیشه همراه با نگرانی کالری و…
بیشتر بخوانید » -
دسرهای سنتی ایرانی؛ شیرینیِ اصیل در سفرههای ما
دسرهای سنتی ایرانی بخش مهمی از فرهنگ غذایی ما را تشکیل میدهند. این شیرینیها نهتنها طعم لذیذ و خاطرهانگیزی دارند،…
بیشتر بخوانید » -
خوراکهای سبک برای شام؛ بدون برنج و کمکالری
شام یکی از وعدههای مهم روزانه است، اما بسیاری از افراد ترجیح میدهند در این وعده غذایی به سراغ خوراکهای…
بیشتر بخوانید » -
سسهای دستساز خانگی؛ ۱۰ دستور خوشمزه و سالم
سسها یکی از پرکاربردترین چاشنیها در آشپزی هستند و میتوانند طعم غذا را کاملاً تغییر دهند. بیشتر سسهای آماده موجود…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش دوغ اردبیل اصل | آموزش آش سنتی خوشمزه و آسان
آش دوغ یکی از محبوبترین و سنتیترین آشهای ایران به ویژه در اردبیل است. این آش خوشمزه با طعم فوقالعاده…
بیشتر بخوانید » -
راز جدا کردن کیک از قالب بدون چسبیدن | روشهای حرفهای برای همه قالبها
جدا کردن کیک از قالب یکی از رایجترین مشکلات خانمها هنگام پخت کیک است. چسبیدن کیک به قالب نه تنها…
بیشتر بخوانید » -
ترکیبهای خوشمزه با ماست؛ از ماست و بادمجان دودی تا ماست و گردو
ماست یکی از محبوبترین لبنیات ایرانی است که نه تنها به تنهایی مصرف میشود، بلکه میتوان با آن ترکیبهای خوشمزه…
بیشتر بخوانید »
