آشپزخانه

سوپ شیر یکی از مقوی‌ترین سوپ‌هاست که سرشار از کلسیم و ویتامین‌های ضروری است و برای کودکان و سالمندان بسیار مفید است. این سوپ را با مواد ساده و کم‌هزینه آماده کنید؛ این گزینه‌ای عالی برای پیش‌غذا یا میان‌وعده در خانواده است. مواد لازم برای سوپ شیر مواد مقدار شیر ۱ لیتر هویج ۲ عدد […]

دیپ زیتون با پنیر یک پیش غذای لذیذ و سریع است که برای مهمانی‌های عصرانه یا تولد جوانان ایده‌آل می‌باشد. در این دستور، با ترکیب زیتون سبز و سیاه، پنیر خامه‌ای و چدار، یک دیپ خوش‌طعم و جذاب برای میز پذیرایی شما آماده خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه دیپ زیتون با پنیر پنیر خامه‌ای:

کباب تابه‌ای یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با گوشت چرخ کرده و طعم‌دهنده‌های خوشمزه، طرفداران زیادی دارد. در این آموزش آشپزی نمناک، شما را با روش تهیه ساده و مرحله‌به‌مرحله کباب تابه‌ای در فر آشنا می‌کنیم. مواد لازم برای کباب تابه‌ای گوشت چرخ کرده: ۶۰۰ گرم پیاز ریز رنده شده: ۲

بادمجان یکی از سبزیجات محبوب و مغذی است که تقریباً بیشتر افراد آن را دوست دارند، به شرط آنکه حساسیت نداشته باشند. در این دستور، بادمجان را با ماهی تن ترکیب کرده‌ایم تا یک پیش غذای خوشمزه و ساده برای خانواده و مهمان‌ها آماده کنید. مواد لازم برای پیش غذای بادمجان و تن ماهی بادمجان

پیاز کاراملی یکی از چاشنی‌های پرطرفدار در آشپزی است که طعم بی‌نظیر و شیرین آن می‌تواند غذاهای ساده مثل برگر، استیک یا حتی پاستا را به سطحی حرفه‌ای برساند. برای تهیه پیاز کاراملی باید حرارت ملایم و زمان کافی اختصاص دهید تا شکر طبیعی داخل پیاز آزاد شود و آن را طلایی و خوش‌طعم کند.

رشته خوشکار، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب گیلان است که با چربی مناسب و شیرینی دلچسبش، طرفداران زیادی دارد. این دسر سنتی اغلب همراه با چای نوش جان می‌شود و به دلیل عطر و طعم خاصش در میان خانواده‌ها محبوب است. مواد لازم برای تهیه رشته خوشکار مواد مقدار آرد برنج ۲ پیمانه مغز

لازانیای پنیر یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی است که می‌توانید آن را به راحتی در منزل تهیه کنید. برای این دستور، به جای سس مارینارا می‌توانید از سس گوجه فرنگی تازه استفاده کنید. زمان آماده‌سازی مواد حدود ۳۰ دقیقه و زمان پخت لازانیا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه می‌باشد. مواد لازم برای لازانیای پنیر لازانیا: ۴۵۰