کوفته تبریزی اصیل و مجلسی؛ آموزش گامبهگام همراه با فوتوفن مادربزرگها
کوفته تبریزی یکی از محبوبترین غذاهای سنتی ایران است که از شهر تبریز ریشه گرفته. این غذا ترکیبی از گوشت چرخکرده، لپه، برنج و سبزیهای معطر است و داخل آن با مواد خوشمزهای مانند آلو، گردو و تخممرغ پر میشود. نتیجه؟ غذایی سنگین، خوشعطر و کاملاً مجلسی که هیچ مهمانیای بدون آن کامل نیست! مواد […]
کوفته تبریزی اصیل و مجلسی؛ آموزش گامبهگام همراه با فوتوفن مادربزرگها خواندن نوشته »