بر اساس بررسی‌های گروهی از پژوهشگران دانشگاه نوادا رنو، می‌توان از تفاله قهوه به عنوان بیودیزل (سوخت زیستی) استفاده کرد. شاید در آینده نزدیک، بوی دودی که از اگزوز خودروها بیرون می‌آید، شبیه بوی یک فنجان کاپوچینوی تازه دم باشد.
بسیاری از افراد عادت دارند روزشان را با یک فنجان قهوه آغاز کنند، اما این عادت همیشه خوب نیست. پزشکان معتقدند بهترین زمان برای نوشیدن قهوه، اواسط تا اواخر صبح، بین ساعت ۹:۳۰ تا ۱۱:۳۰ است.
نوشیدن قهوه با معده خالی می‌تواند تاثیرات منفی بر بدن داشته باشد.
۱- ممکن است بیشتر احساس خواب آلودگی کنید
قهوه معمولاً باعث بیداری می‌شود، اما نوشیدن آن بلافاصله بعد از بیدار شدن ممکن است اثر عکس داشته باشد. کافئین سطح هورمون‌های استرس را افزایش می‌دهد و می‌تواند باعث اختلال خواب و خستگی شود. همچنین قهوه همراه با شکر می‌تواند بعد از مدت کوتاهی باعث خواب‌آلودگی مجدد شود، زیرا انسولین ترشح شده باعث کاهش سطح گلوکز خون و کاهش انرژی می‌شود.
۲- ممکن است بدن تان مواد معدنی ضروری را با سرعت بیشتری از دست بدهد
نوشیدن مداوم قهوه در صبح زود می‌تواند جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، منیزیم و ویتامین‌های گروه B را کاهش دهد. کافئین بیش از حد می‌تواند باعث خروج کلسیم از استخوان‌ها شود و آن‌ها را ضعیف کند.
۳- ممکن است دستگاه گوارش را اذیت کند
قهوه باعث فعال شدن سیستم عصبی و تحریک روده بزرگ می‌شود و ممکن است منجر به اسهال شود. همچنین شیر یا خامه اضافه شده به قهوه می‌تواند باعث ناراحتی معده شود، زیرا بیشتر افراد در هضم لاکتوز مشکل دارند.
۴- ممکن است منجر به افزایش وزن شود
قهوه سیاه می‌تواند به چربی‌سوزی کمک کند، اما اختلال در خواب سالم باعث افزایش گرسنگی و میل به تنقلات شیرین می‌شود. بسیاری از قهوه‌های آماده سرشار از شکر و کالری هستند و ممکن است باعث افزایش وزن شوند.
۵- می‌تواند اضطراب را تشدید کند
صبح‌ها هورمون‌های استرس در بالاترین سطح هستند و کافئین می‌تواند حالت عصبی ایجاد کند و حتی در برخی افراد حملات اضطرابی ایجاد نماید.
۶- می‌تواند پوست ما را خشک‌تر کند
قهوه باعث افزایش دفع ادرار و کم‌آبی بدن می‌شود. کم‌آبی بدن می‌تواند خروج سموم از طریق پوست را سخت‌تر کند و باعث خشکی پوست و افزایش آسیب‌پذیری آن شود.
۷- ممکن است سطح قند خون را افزایش دهد
نوشیدن قهوه در صبح باعث می‌شود تنظیم قند خون برای سلول‌ها دشوار شود و احتمال بروز بیماری‌ها افزایش یابد. قند خون بالا همچنین می‌تواند منجر به افزایش وزن و افزایش ریسک عفونت‌های پوستی شود.
همچنین بخوانید: غذاهایی که برای بهتر شدن کارایی مغز باید مصرف کنید!
