طرز تهیه دسر محلبی بیسکوییتی؛ دسری سریع و لطیف در 5 دقیقه
دسر محلبی بیسکوییتی یکی از محبوب‌ترین دسرهای خانگی است که با ترکیب ساده بیسکوییت، موز، خامه و شیر تهیه می‌شود. این دسر به دلیل زمان آماده‌سازی کوتاه و طعم دلپذیرش، گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌ها، عصرانه یا پذیرایی سریع است.
مواد لازم برای دسر محلبی بیسکوییتی
- بیسکوییت مادر: ۱ بسته
- بیسکوییت پتی‌پور: ۱ بسته
- خامه صبحانه: نصف پیمانه
- شیر داغ: ۱ پیمانه
- موز: ۱ عدد
- وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه دسر محلبی بیسکوییتی
برای آماده کردن این دسر خوشمزه و ساده مراحل زیر را دنبال کنید:
مرحله ۱: ترکیب مواد
بیسکوییت پتی‌پور، بیسکوییت مادر، موز، خامه صبحانه، شیر داغ و وانیل را داخل دستگاه میکسر بریزید و به مدت ۱ دقیقه بزنید تا مواد به صورت کاملاً یکدست مخلوط شوند.
مرحله ۲: ریختن در ظرف و استراحت
مواد آماده شده را در ظرف سرو مورد نظر بریزید. سپس دسر را برای ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا محکم شود و کاملاً جا بیفتد.
مرحله ۳: تزیین
برای زیبایی بیشتر، می‌توانید روی دسر را با برش‌های موز تازه یا بیسکوییت مادر خرد شده تزئین کنید. این کار علاوه بر زیبایی، طعم دسر را نیز ارتقا می‌دهد.
نکات مهم برای تهیه دسر محلبی بیسکوییتی
- برای طعم بهتر و خامه‌ای‌تر، می‌توانید از خامه پرچرب استفاده کنید.
- شیر را داغ کنید، اما نجوشانید تا دسر لطیف باقی بماند.
- برای تنوع، می‌توانید موز را با توت فرنگی یا کیوی جایگزین کنید.
- دسر را می‌توانید در ظرف‌های کوچک برای سرو فردی آماده کنید.
چرا دسر محلبی بیسکوییتی محبوب است؟
این دسر علاوه بر آسان بودن، ظاهری جذاب و طعمی شیرین و خوشمزه دارد. همچنین نیاز به فر یا ابزار خاصی ندارد و می‌تواند یک میان وعده سریع و سالم برای کودکان و بزرگسالان باشد.
همچنین بخوانید:
قیمه نجفی اصل عراق | طرز تهیه خورش نخود و زعفران خوشمزه خانگی
دسر پنیر و توت فرنگی خانگی | طرز تهیه آسان و شیک برای مهمانی
