نکات طلایی خانه داری برای نوعروس‌ها | رازهای آشپزی و مدیریت خانه
این مطلب ویژه نوعروس‌هایی است که تا به حال تجربه مستقلی از زندگی نداشته‌اند و اکنون وارد زندگی مستقل شده‌اند. یادگیری اصول خانه داری و آشپزی ضروری است تا بتوانید خانه خود را به بهترین شکل مدیریت کنید. در ادامه نکات مهم و کمتر گفته شده خانه داری را بررسی می‌کنیم.
۱. پاک کردن دست‌ها بعد از پوست کندن بادمجان
برای پاک کردن دست‌ها پس از پوست کندن بادمجان، ابتدا با آب و صابون دست‌ها را به خوبی بشویید. می‌توانید از محلول ضدعفونی‌کننده حاوی الکل نیز استفاده کنید تا باکتری‌ها به طور کامل از بین بروند.
۲. رفع بوی بد چاه
به جای استفاده از مواد شیمیایی قوی، مقداری جوش شیرین را با پودر ماشین لباسشویی ترکیب کنید و با فشار آب داغ داخل چاه بریزید. این روش به طور طبیعی بو را کاهش می‌دهد.
۳. شستشوی پرده‌ها
پس از شستشو، پرده‌ها را به صورت نمدار و در جای خود آویزان کنید. این روش باعث می‌شود پرده‌ها بدون نیاز به اتو کشیدن خشک شوند و آماده استفاده باشند.
۴. شستشوی میوه و سبزیجات
میوه‌ها و سبزیجات را فقط هنگام مصرف یا تهیه غذا بشویید تا از فاسد شدن آن‌ها جلوگیری شود.
۵. خنک نگه داشتن شربت در تابستان
از میوه‌های یخ‌زده مثل گیلاس، آلبالو یا انگور استفاده کنید تا شربت خنک بماند و طعم آن تغییر نکند.
۶. صرفه‌جویی در مصرف آب
آب آکواریوم را برای آبیاری گیاهان، درختان و گلدان‌ها استفاده کنید. حتماً از آب بدون مواد شیمیایی بهره ببرید تا گیاهان سالم بمانند.
۷. رفع لکه چای روی لباس و رومیزی
یک پارچه را با پودر لباسشویی و آب آغشته کرده و روی لکه بکشید تا سریعاً تمیز شود.
۸. نگهداری ادویه‌ها و سبزیجات معطر
ادویه‌ها و سبزی‌های معطر را در ظروف شیشه‌ای نگهداری کنید تا طعم و بوی آن‌ها حفظ شود. شیشه‌های خالی رب و سس برای این کار مناسب هستند.
۹. جلوگیری از شپش برنج
به جای سموم شیمیایی، کیسه برنج را با کمی نمک مخلوط کنید تا از وجود حشرات جلوگیری شود.
۱۰. نگهداری سبزیجات در یخچال
سبزیجات را در بخش جداگانه و دور از گوشت‌های قرمز و سفید قرار دهید تا فساد آن‌ها کاهش یابد.
۱۱. جدا کردن کاغذ دیواری
مخلوط سرکه و آب به نسبت یک به یک تهیه کنید و روی کاغذ دیواری بریزید. سپس با دستمال به آرامی کاغذ دیواری را جدا کنید تا دیوار آسیب نبیند.
۱۲. ضدعفونی کردن اسفنج‌ها
اسفنج‌ها را هر از گاهی در آب جوشانده به مدت نیم ساعت ضدعفونی کنید تا میکروب‌ها از بین بروند.
نکات تکمیلی برای وسایل گازسوز و خانه داری
اجاق گاز
- اجاق گاز را تمیز و مرتب نگه دارید و همیشه در محل مناسب نصب شود.
- در اجاق‌های بدون پیلوت ابتدا کبریت روشن شود و سپس شیر گاز باز شود.
- پس از سر رفتن غذا، فوراً شیر گاز را ببندید و مشعل‌ها را تمیز کنید.
بخاری و آبگرمکن
- بخاری باید دارای دودکش مجزا و کلاهک باشد و اشیاء قابل اشتعال اطراف آن قرار نگیرند.
- آبگرمکن دیواری باید در محیط مناسب نصب شود و سالانه بررسی گردد.
شومینه
- شومینه توسط فرد متخصص نصب شود و هر ساله منافذ و هواکش آن تمیز گردد.
- برای ایمنی، از نصب شومینه در کنار شیشه‌ها و مواد قابل اشتعال خودداری کنید.
راهکارهای ایمنی عمومی
- معایب جزئی دستگاه‌های گازسوز را جدی بگیرید و از تعمیرکار مجرب کمک بگیرید.
- شیر مصرف وسایل گازسوز را در مواقع عدم استفاده ببندید.
- لوله‌های گاز و شیلنگ‌ها را هر چند وقت یکبار بررسی کنید و از بست‌های فلزی برای محکم کردن شیلنگ‌ها استفاده کنید.
همچنین بخوانید:
پژمان جمشیدی سکوتش را شکست | توضیح رسمی درباره خروج از ایران
لایه‌بردارهای طبیعی پوست | راهنمای کامل برای داشتن پوستی روشن و شاداب
تولد سوسانو در خانه ساده‌اش؛ کادوی خاص همسرش همه را شگفت‌زده کرد!
