مواد لازم برای تهیه شیر کاکائو
- پودر کاکائو: ۱ قاشق مرباخوری
- شکر: ۱ قاشق مرباخوری
- شیر: ۱ لیوان (ترجیحاً پرچرب)
طرز تهیه شیر کاکائو خانگی
- ابتدا پودر کاکائو و شکر را با هم مخلوط کنید.
- نصف لیوان شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- مخلوط به دست آمده را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا پودر کاکائو کاملاً در شیر حل شود.
- پس از یکدست شدن، ظرف را از روی حرارت بردارید و حدود ۳۰ ثانیه هم بزنید تا کمی خنک شود.
- باقی‌مانده شیر سرد یا گرم را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید.
حالا یک شیر کاکائوی خوشمزه و خانگی آماده دارید که می‌توانید به دلخواه به صورت سرد یا گرم سرو کنید.
نکات مهم و فوت و فن شیر کاکائو
- بهتر است از پودر کاکائوی باکیفیت و تازه استفاده کنید؛ رنگ آن باید قهوه‌ای تیره باشد و بوی خوشایندی داشته باشد.
- اگر به طعم تلخ کاکائو علاقه ندارید، می‌توانید مقدار شکر را کمی بیشتر کنید.
- شیر کاکائو یک انتخاب عالی برای صبحانه، میان‌وعده یا حتی به عنوان دسر است.
- برای خوش‌طعم‌تر شدن می‌توانید کمی وانیل یا دارچین به آن اضافه کنید.
ارزش غذایی شیر کاکائو (برای ۱ لیوان)
| مواد مغذی | مقدار تقریبی |
|---|---|
| کالری | ۱۸۰ |
| پروتئین | ۸ گرم |
| چربی | ۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۲۴ گرم |
جمع‌بندی
شیر کاکائو خانگی یک نوشیدنی ساده و در عین حال پرانرژی است که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. استفاده از پودر کاکائوی باکیفیت و رعایت نکات ذکر شده، طعمی بی‌نظیر به این نوشیدنی می‌دهد. امتحان کنید و لذت ببرید!
همچنین بخوانید:
علت عصبانیت زیاد و روش‌های کنترل خشم | راهکارهای آرامش روان
ترک مقایسه با دیگران: راز افزایش اعتماد به نفس و شاد بودن بدون حسادت
۱۱ نوع آدم که اعتماد به نفس تو رو نابود می‌کنن! دورشون کن و زندگیتو نجات بده
