
مواد لازم برای شربت سکنجبین و خیار (برای ۲ نفر)
مواد | مقدار |
---|---|
سکنجبین یا عسل | نصف فنجان |
لیموترش | یک عدد |
خیار متوسط | ۲ عدد |
عرق نعناع یا گلاب | نصف فنجان |
طرز تهیه شربت سکنجبین و خیار
- لیموترش را پوست بگیرید و فیله آن را جدا کنید.
- لیمو و عرق نعناع (یا گلاب) را داخل مخلوطکن بریزید و به خوبی میکس کنید.
- خیارها را بدون جدا کردن پوست به مخلوطکن اضافه کرده و با سرعت بالا حدود ۱ دقیقه میکس کنید تا ترکیبی یکدست به دست آید.
- مخلوط آماده را داخل لیوانهای سرو بریزید.
- سکنجبین یا عسل را به مقدار دلخواه اضافه کنید و هم بزنید.
- چند قطعه یخ داخل لیوانها بریزید و با برش نازک خیار، لیمو و چند برگ نعناع تازه تزئین کنید.
نکات تکمیلی برای شربت سکنجبین و خیار
- زمان آمادهسازی مواد اولیه حدود ۵ دقیقه است.
- این نوشیدنی مناسب میان وعده و پذیرایی در مهمانیهای تابستانی است.
- مقادیر مواد اولیه برای ۲ نفر در نظر گرفته شده است؛ میتوانید بسته به تعداد نفرات افزایش دهید.
- به جای سکنجبین میتوانید از عسل طبیعی برای شیرین کردن استفاده کنید.
- برای هر لیوان، یک عدد خیار متوسط نیاز است.
- اضافه کردن کمی آب لیموی تازه به شربت، طعم و عطر آن را بهبود میبخشد.
همچنین بخوانید:
طرز تهیه پیراشکی خانگی خوشمزه و ساده | شیرینی سالم برای میان وعده
طرز تهیه نان خانگی نرم و خوشمزه بدون ورز دادن – نان فوری صبحانه و عصرانه