موهیتو یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که به دلیل طعم تازه و خنک‌کننده خود، به ویژه در فصول گرم برای جلوگیری از گرمازدگی توصیه می‌شود. در این مقاله با دو روش تهیه موهیتو نعنایی آشنا می‌شوید تا نوشیدنی‌ای سالم و دلپذیر در منزل داشته باشید.
مواد لازم برای موهیتو نعنایی (روش اول با شکر)
| مواد | مقدار |
|---|---|
| شکر | ۱.۵ پیمانه |
| برگ نعنا | ۲ پیمانه |
| لیمو | ۱ عدد برای تزیین |
| آب گازدار یا سودا | ۸ پیمانه |
| آب | ۳ پیمانه |
| شربت لیمو | ۲ پیمانه |
| آب لیمو | ۱ پیمانه |
دستور تهیه موهیتو نعنایی با شکر
- برگ‌های نعنا را از ساقه جدا کرده و در آب سرد قرار دهید، سپس آن‌ها را آبکش کرده و کنار بگذارید.
- شکر و دو سوم آب را ترکیب کرده و ۵ دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا حل شود.
- برگ‌های نعنا را به شربت اضافه کرده و اجازه دهید ۵ دقیقه بماند تا عطر نعنا به شربت منتقل شود.
- برگ‌ها را فشار دهید تا عصاره آن‌ها خارج شود، سپس شربت را با باقی آب، آب لیمو و شربت لیمو مخلوط کنید.
- یک عدد لیمو را برش زده و همراه با چند برگ نعنا و یخ در تنگ بریزید، سپس شربت را اضافه کرده و در آخر آب گازدار را اضافه کنید و هم بزنید.
روش دوم موهیتو با عسل برای خاصیت بیشتر
مواد لازم برای موهیتو با عسل
- ۲ عدد لیموترش
- ۱ قاشق غذاخوری عسل
- مقداری یخ
- ۸ برگ نعنا + چند برگ برای تزیین
- یک قوطی دلستر لیمویی یا آب گازدار
دستور تهیه موهیتو با عسل
- نعنا را شسته و خرد کنید، چند برگ را برای تزیین کنار بگذارید.
- لیموها را شسته و برش دهید، هسته‌ها را جدا کرده و چند برش برای تزیین کنار بگذارید.
- لیموهای خرد شده را در غذاساز پوره کرده و یخ و عسل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- پوره را به ظرف منتقل کرده و نعناع خرد شده و آب گازدار یا دلستر را اضافه کرده و هم بزنید.
- موهیتو را در لیوان بریزید و با برگ نعنا و برش لیمو تزیین کرده و خنک سرو کنید.
نکات تکمیلی برای تهیه موهیتو
- زمان آماده‌سازی مواد اولیه حدود ۲۰ دقیقه است.
- مقدار مواد اولیه برای ۴ نفر مناسب است.
- می‌توانید برای طعم بهتر، کمی پودر زنجبیل یا تکه‌های خیار اضافه کنید.
مزایای مصرف موهیتو در تابستان
موهیتو با نعنا، لیمو و عسل می‌تواند به کاهش عطش، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از گرمازدگی کمک کند. همچنین استفاده از دلستر یا آب گازدار طعم تازه‌تری به نوشیدنی می‌دهد.
همچنین بخوانید:
طرز تهیه شربت خاکشیر خانگی + نوشیدنی خنک تابستانی و ضد گرمازدگی
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی با قارچ و پنیر | میان وعده خوشمزه و سریع
چای زعفران | نوشیدنی جادویی با ۱۱ خاصیت شگفت‌انگیز برای سلامت و شادی
